Viettonic Restaurant Berlin

Vorspeisen

Mini Frühlingsrollen (10 Stück)

4,50 €

Sommerrollen (2 Stück, leicht scharf)

mit Ei, Salat, Sesam, Erdnüssen, frischem Koriander, Fischsauce, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl

4,50 €

Wan Tan (6 Stück)

gebacken

4,00 €

Hühnerfleischspieße (3 Stück, klein)

5,00 €

Ha Cao Tom

4,90 €

Krupuk

2,90 €

Edamame

4,20 €

Tofu Tempura

mit Tekkasauce und Sesam

5,00 €

Suppen

Glasnudeln

mit Hühnerfleisch, Morcheln und Lauchzwiebeln

4,00 €

Wan-Tan Suppe

mit Hühnerfleisch und Garnelen

3,90 €

Sauer-Scharf Suppe

mit Hühnerfleisch und Gemüse

3,00 €

Tom-Kha (scharf)

säuerliche Suppe mit Kokosmilch, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl

4,00 €

Miso Suppe

mit Seetang, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

3,50 €

Salate

Gemischter Salat

mit Hühnerfleisch

4,90 €

Glasnudelsalat

mit Hühnerfleisch

6,90 €

Papaya-Salat

5,90 €

Specials

Hühnerfleisch doppelt gebacken

mit Gemüse und Knoblauch gebraten (Scharf)

9,00 €

Ga Xao Sa Ot (scharf)

Hühnerfleisch gebraten mit Gemüse, Koriander, Sellerie, geröstetem Sesam und Zitronengras

9,50 €

Bo Xao Sa Ot (scharf)

Rindfleisch gebraten mit Gemüse, Koriander, Sellerie, geröstetem Sesam und Zitronengras

10,50 €

Dreierlei

Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen gebraten mit Gemüse, Koriander und Knoblauch

11,50 €

Großgarnele gebraten (scharf)

mit Gemüse und Knoblauch

12,50 €

Tintenfisch gebraten (scharf)

mit Gemüse und Knoblauch

11,50 €

Gebratene Gerichte

Alle Gerichte werden mit Gemüse, Süß-Sauer-Sauce und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Gebratene Reisbandnudeln

7,00 €

Gebratene Nudeln

6,50 €

Gebratener Eierreis

6,50 €

Gebratene Glasnudeln

7,00 €

Viettonic Spezialitäten

Meeresfrüchte Dreierlei (scharf)

gebraten mit Großgarnelen, Tintenfisch, Lachs, Gemüse, Sellerie und Zwiebeln

17,90 €

Ente Spezial

knusprig gebacken mit Gemüse und Knoblauch

16,90 €

Gegrillter Lachs

mit Gemüse und Knoblauch

18,50 €

6 Sorten Fleischgericht

gebraten mit Hühnerfleisch, Entenfleisch, Rindfleisch, Großgarnelen, Tintenfisch, Lachs, Gemüse und Knoblauch

18,90 €

Knusprige Ente und Großgarnelen

mit Morcheln, Bambus und Gemüse

17,50 €

Super Rice

gebratener Reis mit Rindfleisch, Garnelen, Gemüse, Topkio und geräuchertem Thunfisch

18,90 €

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis, Gemüse und einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Dunkle Sauce mit Knoblauch (scharf)

7,00 €

Currysauc

( leicht Scharf)

7,00 €

Mangosauce

7,00 €

Erdnusssauce

7,00 €

Entenfleisch gebraten mit Knobauch-Scharf

7,90 €

Reisnudelgerichte

Rindfleischsuppe

mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln

9,00 €

Hühnerfleischsuppe

mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln

9,00 €

Reisbandnudelsuppe Spezial

mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln

12,90 €

Bun Ca Hoi

Reisnudelsuppe mit Lachs, Sojasprossen, Koriander und Lauchzwiebeln

9,50 €

Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit Rindfleisch, Kräutern, Erdnüssen und Knoblauch-Fischsauce (Scharf)

9,50 €

Bun Ga Sa Ot

Reisnudeln mit Hähnchen, Kräutern, Erdnüssen und Knoblauch-Fischsauce(Scharf)

9,50 €

Viettonic Bowls

Alle Bowls werden mit Reis, frischem Gemüse, Edamame, Avocado, hausgemachter Sauce und Sesam zubereitet.

Viettonic Sake Bowl

mit Lachs und Spicy Lachs-Tatar

15,80 €

Viettonic Sashimi Mix Bowl

mit Lachs, Thunfisch und White Tuna

16,80 €

Viettonic Surf-Turf Bowl

mit Ebi Tempura und Yakitori

16,20 €

Viettonic Chicken Bowl and Salad

mit Crispy Chicken

16,80 €

Viettonic Veggie Bowl and Salad

mit Shiitake Pilzen, Tamago Ei und Tofu

14,60 €

Viettonic Vegan Bowl and Salad

mit Tofu Tempura und gedünsteten Sojasprossen

14,60 €

Sushi-Menüs

Maki Menu

• 6 Sake Maki
• 6 Tekka Maki
• 6 Avocado Maki

10,50 €

Baked Roll Menu

• 6 Mini Baked Rolls Lachs
• 8 Mini Baked Rolls Tuna
• 8 Mini Baked Rolls Avocado

15,00 €

Nigiri Menu

• 2 Lachs Nigiri
• 2 Thunfisch Nigiri
• 2 Unagi Nigiri
• 2 Inari Nigiri
• 2 Avocado Tempura Nigiri

19,90 €

Veggie Mix Menu

• 2 Mozzarella Nigiri
• 2 Avocado Nigiri
• 6 Kräuterseitlinge Maki
• 6 Rucola Maki
• 6 Zupar Inside Out
• 6 Baked Vegan Rolls

30,00 €

Lachs Menu

• 2 Sake Nigiri
• 6 Sake Maki
• 8 Teriyaki Inside Out
• 6 Baked Lachs Rolls

25,00 €

Kazuri Menu

•2 Sake Nigiri flambiert
•2 Maguro Nigiri flambiert
• 6 Sake Maki
• 6 Lachs Teriyaki Maki
• 8 Sake Avocado Rolls
• 8 Maguro Avocado Rolls

30,00 €

Okinawa Menu

• 2 Sake Nigiri
• 2 Maguro Nigiri
• 2 White Tuna Nigiri
• 2 Unagi Nigiri
• 6 Sake Maki
• 6 Maguro Maki
• 6 Avocado Maki
• 6 Kappa Maki
• 8 Sake Avocado Rolls
• 8 Maguro Avocado Rolls
•8 Mini Baked Rolls Lachs
• 8 Mini Baked Rolls Tuna

55,00 €

Bugo Menu

• 6 Lachs Teriyaki Maki
• 6 Tuna Maki
• 6 Kräuterseitling Maki
• 6 Zucchini Tempura Maki
• 2 Sake Nigiri
• 2 Maguro Nigiri
• 2 White Tuna Nigiri
• 2 Mozzarella Thaibasilikum Nigiri
• 2 Avocado Nigiri
• 8 Sake Avocado Rolls
• 8 Rucola Rolls
• 8 Kazupa Rolls
•8 Süddo Rolls
• 8 Ebi Tempura Rolls
• 6 Viettonic Baked Lachs Rolls
• 6 Viettonic Baked Chicken Rolls

100,00 €

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

Sake Nigiri

3,90 €

White Tuna Nigiri

3,90 €

Inari Nigiri

3,50 €

Avocado Nigiri

3,50 €

Tamago Nigiri

3,50 €

Ebi Nigiri

3,90 €

Unagi Nigiri

4,20 €

Lachs Nigiri flambiert

4,90 €

White Tuna Nigiri flambiert

4,90 €

Tofugu Nigiri

4,00 €

Avocado Tempura Nigiri

3,90 €

Mozzarella Thaibasilikum Nigiri

3,50 €

Sushi - Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

Salmon Skin Maki

3,90 €

Sake Maki

3,90 €

White Tuna Maki

3,90 €

Inari Maki

3,50 €

Avocado Maki

3,50 €

Tamago Maki

3,50 €

Kappa Maki

3,50 €

Unagi Maki

4,50 €

Ebi Maki

3,90 €

Lachs Teriyaki Maki

gekocht

4,50 €

Tuna Maki

gekocht mit Kräuterseitlingen

4,90 €

White Tuna Mango Maki

mit Kimchi-Frischkäse

4,90 €

Avo Tempura Maki

mit Kimchi-Frischkäse

4,50 €

Zucchini Tempura Maki

mit Kimchi-Frischkäse

4,50 €

Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.

Sake Avocado Roll

mit Tobiko

6,90 €

Sake Special Avocado Roll

mit Lachs

11,90 €

Sake Tempura Avocado Roll

mit Tobiko

6,90 €

White Tuna Avocado Roll

mit Tobiko

7,90 €

California Avocado Roll

mit Tobiko

5,90 €

Real-California Avocado Roll

mit Tobiko

8,90 €

Kappa Roll

mit Gurke, Avocado, Frischkäse und Kresse

6,00 €

Rucola Roll

mit Rucola, Gurke, Frischkäse und Avocado

8,50 €

Mozzarella Roll

mit Mozzarella, Gurke, Thaibasilikum und Kresse

6,50 €

Teriyaki Roll

mit gekochtem Lachs, Kräuterseitlingen, Röstzwiebeln und schwarzem Kaviar

10,50 €

Kili-Lachs Roll

mit Kimchi-Frischkäse, Süßkartoffel, Flussaal und schwarzem Kaviar

11,90 €

Tunako Roll

mit gekochtem Thunfisch, Kräuterseitlingen, Kresse und schwarzem Kaviar

10,90 €

Kazupa Roll

mit Zucchini, Spargel-Tempura und Lachs-Tatar

10,90 €

Ebi Tempura Roll

mit Oshinko, hausgemachter Chili-Jam und Avocado

11,90 €

Zupar Roll

mit Zucchini, Spargel-Tempura, Kimchi-Frischkäse und Kresse

9,90 €

Kaza Roll

mit Mozzarella, Rucola, Thaibasilikum und Kresse

9,90 €

Süddo Roll

mit Süßkartoffeln, Avocado, Kimchi-Frischkäse und Röstzwiebeln

9,90 €

Spargel Tempura Roll

mit Paprika Tempura, hausgemachter Chili-Jam und Avocado

10,90 €

Sushi - Viettonic Baked Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Alle Baked Rolls werden frittiert und mit einer Sauce nach Wahl serviert.

Mini Baked Roll Lachs

mit Frischkäse

5,00 €

Mini Baked Roll Hähnchen

mit Erdnussbutter

5,00 €

Mini Baked Roll Avo

mit Erdnussbutter

5,00 €

Viettonic Baked Lachs Roll

mit Lachs, Mango, Süßkartoffel und Kimchi-Frischkäse

8,90 €

Viettonic Baked Chicken Roll

mit Hühnerfleisch, Avocado, Gurke und Erdnussbutter

8,00 €

Viettonic Baked Veggie Roll

mit Süßkartoffel, Mango, Avocado und Kimchi-Frischkäse

7,90 €

Viettonic Baked Vegan Roll

mit Gurke, Avocado, Oshinko, Paprika und Erdnussbutter

7,90 €

Dessert

Gebackene Banane

mit Honig und Erdnüssen

3,50 €

Gebackene Ananas

mit Honig und Erdnüssen

3,50 €

Sesambällchen

mit Honig und Kokosnuss-Streuseln

3,50 €

Alkoholfreie Getränke

Alle Getränke werden inklusive Pfand angeboten.

Sprite 0,5l (EINWEG)

Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.

2,00 €

inkl. Pfand (0,25 €), 3,75 €/l, 0,5l

Vitamalz 0,33l

Malzbier

3,00 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l

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